Mutfak Havalandırma
Mutfak Havalandırması Eksikse Ne Olur? Taze Bir Mutfak İçin Kritik Rehber Mutfak, evin kalbi ve enerji merkezi olsa da, bu odayı sıkışmış havayla yaşamak kimse için keyifli değildir. Pişirme sırasında oluşan duman, yağ buharları ve kokular sadece rahatsız edici değil,…
Havalandırma Fanları
Mutfakta Düşündüğünüzden Daha Fazla Sorun Var Pişirirken ortaya çıkan sıcak hava, duman ve nem, mutfak ortamını hızla kirleştirir. Bu durum sadece kötü kokulara yol açmakla kalmaz, aynı zamanda tıkanan havalandırma kanallarıyla evde küf oluşumuna ve hatta yangın riskine sebep olur.…
Mutfak Havalandırma Ekipmanları
Mutfak Havalandırma işlemi için mutfaklarda termal akışın havalandırma için yeterli olmadığı durumlarda zorlandırılmış havalandırma sistemi kullanılır. Zorlandırılmış havalandırma sisteminde operasyon bölgelerinde egzoz yapılarak mutfak havalandırma yapılır. Yapılan egzoz havası miktarına yakın bir miktarda ortama kontrollü hava beslemesi yapılmalıdır. Buradan da…
Çift Cidarlı Davlumbaz
Klasik davlumbazlara göre yüksek verimli olarak tarif edilen çift cidarlı davlumbazların en önemli özelliği kendi üzerinden taze hava vermesidir. Klasik davlumbazlar sadece emiş yaparken, çift cidarlı davlumbazlar hem emiş hem de taze hava üflemesi yaparlar. Bu yüzden klasik davlumbazlara göre…