Mutfak Havalandırma
Mutfak Havalandırması Eksikse Ne Olur? Taze Bir Mutfak İçin Kritik Rehber Mutfak, evin kalbi ve enerji merkezi olsa da, bu odayı sıkışmış havayla yaşamak kimse için keyifli değildir. Pişirme sırasında oluşan duman, yağ buharları ve kokular sadece rahatsız edici değil,…
Konumlarına Göre Davlumbaz Çeşitleri
Konumlarına göre davlumbazları ise dörde ayırabiliriz: Duvar tipi, ada tipi, yakın tip ve kaş tipi. Duvar Tipi Davlumbazlar (Wall Mounted Hoods) Duvara dayalı pişirme ünitelerinde kullanılır. Yaygın olarak kullanılırlar. Davlumbazın bir yüzeyinin duvara dayalı olması koanda etkisi ile egzoz kabiliyetinin…
Çift Cidarlı Davlumbaz
Klasik davlumbazlara göre yüksek verimli olarak tarif edilen çift cidarlı davlumbazların en önemli özelliği kendi üzerinden taze hava vermesidir. Klasik davlumbazlar sadece emiş yaparken, çift cidarlı davlumbazlar hem emiş hem de taze hava üflemesi yaparlar. Bu yüzden klasik davlumbazlara göre…